今日も簡単料理、お馴染みの野菜スパで失礼します。ほうれん草はいつもの「野の扉」直送のものだから、柔らかで野菜の香りがぷんぷんしてうまい。あと、オリーブオイルには東京都新島村名産、ペペロンチーノオイルも加えたので、シンプル、ピリ辛。などでうまかったです。
ところで実は、近日中に料理系の仕事で、あるクライアントへ売り込みすることになっていて、過去に撮った料理写真作品を揃えたり、マイプロフィールを書いたりで、そのことが頭から離れません。もっとも、こんな写真を見られると、かえってマイナスかも知れないので、プレゼン先へはこのブログのことを内緒にするかしないか考え中です。
それにしても、自分の売り込みとはむずかしいものです。つい大風呂敷を広げたくなりますが、もしそれが成功したら、後で自分が困るし、かといって、控えめでは軽く見られます。やはり、素直というか、変化球はまったく知らないので直球勝負で行くしかない、という結論。